*Livrarea se face cu precomanda telefonica / whatsapp, pentru comenzi cu o valoare minima de 100 ron in orasul Constanta si in limita stocului disponibil. Va rugam ca la livrare sa aveti suma in numerar , pe cat posibil suma exacta.
Denumire in latina: Cyprinus carpio
Peste de apa dulce, se gaseste atat in balti cat si in ape curgatoare, cu solzii mari, argintii-ruginii, cu buza groasă și cu două perechi de mustăți pe falca superioară. Carnea pestelui este foarte gustoasa.
Pește marin răpitor de talie mică, se gaseste atat in Marea Neagra ,in Marea Meditereana cat si in oceanele planetare. Are gura mare, prevăzută cu numeroși dinți, având pe laturi o dungă longitudinală cu solzi ascuțiți. E de culoarea argintie, usor verzuie.
Carasul este cel mai cunoscut și răspândit pește de apă dulce din România. El face parte din clasa Actinopterygii, ordinul Cypriniformes, familia Cyprinidae. Peste de balta din familia crapilor, cu solzii mari, capul scurt si de culoare argintie. Are o carne foarte dulce.
Chefalul este un peste de mare cu carne alba, se gaseste atat in Marea Neagra cat si in Marea Mediterana cu solzii mici, bogat in fosfor, proteine, saruri minerale si vitamina B, nu lipseste nici Omega 3 si e un peste foarte gustos.
Pastravul este un peste de apa dulce, acoperit cu solzi mici, care traieste in apele de munte, cu temperature relative scazuta si in timpul verii, dar poate fi gasit si in zonele mai joase, cu conditita ca apele sa fie puternic oxygenate, fiind foarte apreciat pentru carnea lui gustoasa.
Somnul este o specie de peste rapitor ce traieste in baltile, lacurile , raurile din Romania , dar si in Dunare si Delta Dunarii.
Este un peste de talie mare ce poate ajunge si la o lungime de 3 metri si o greutate de 150 kg.
Este un peste gras , cu carnea dulce. Fiind un peste de talie mare, are oase mari si putine ( aproximativ 30%) . Astfel el poate fi mancat usor. Recomandam a se consuma cu lamaie sau bors.
Barbunul este un peste marin mic de culoare rosiatica, care traieste in Marea Neagra, Marea Azov si Marea Mediterana.
Odata gatit, gustul barbunului se apropie de aroma fructelor de mare.
Bibanul este un peste rapitor de apa dulce, de o culoare argintiu verzui, care traieste in lacuri, rauri si bazine artificiale. Este un peste talie mica, care cantareste intre 300 si 600 grame, rar depasind aceasta greutate.
Carnea de biban are un bogat continut de vitamine si minerale, este dulce si frageda.
Biban de
mare (lup de mare)
Bibanul de mare sau Lupul de mare cum mai este numit, este un peste pradator de culoare argintie, care traieste in apele sarate, ajungand la o greutate de maxim 10 kg.
Carnea pestelui este alba, avand un gust fin aromat.
Calcanul este un peste de mare, plat, rotund, cu o lungime care rar depaseste 1 metru si avand o greutate de maxim 15 kg.
Este un peste cu un gust special fiind considerat ptrintre cei mai gustosi pesti din lume.
Dorada este un peste pradator care creste in Marea Mediterana, cu o lungime de pana la 70 de cm, avand o greutate maxima de 5- 6 kg.
Carnea este alba si suculenta, aproape lipsita de oase cu un gust specific foarte bun si usor de preparat.
Hamsia este un peste marin mic, albastrui, cu o lungime de maxim 20 de cm si cu solzi care se desprind usor. Este bogat in vitamina D, omega 3 si omega 6.
Gustul este usor sarat, acesta se poate prepara in mai multe feluri, dar cea mai gustoasa hamsie este prajita, alaturi de o portie de mamaliga si un mujdei de usturoi.
Guvizii sunt pesti marini, carnivori, cu solzi mici de culoare maronie, avand un gust dulce, bogati in acizi grasi si vitamine, carnea alba si fara prea multe oase.
(Comercializam atat guvizi proaspeti de Marea Neagra cat si congelati din import.)
Lufarul este peste rapitor marin, care creste in apele Oceanului Atlantic, Marea Neagra si Marea Mediterana. Culoarea este cenusiu-albastruie sau verzuie, cu o lungime de maxim 120 cm si o greutate de 3-4 kg.
Carnea pestelui este gustoasa, dulce, usor grasa si cu foarte putine oase.
Macroul este un peste marin care traieste in Oceanele Atlantic si Pacific, de o culoare verde albastruie si poate ajunge pana la 10 kg. Este un peste carnivor, cu putine oase, gras, bogat in acizi omega 3.
Gustului macroului este puternic si odata gatit degaja un puternic iz marin.
Merluciul este un peste marin care traieste in Oceanul Atlantic si Marea Mediterana, ajungand la 1 metru lungime si maxim 10 kg. Are carnea cu continut scazut de grasimi, insa este bogat in proteine usor digerabile.
Novacul este un peste de apa dulce, cu solzi marunti si capul mare, fiind originar din apele curgatoare din extremul Orient. Are o lungime medie de 50-100 de cm si o greutate de 5-10 kg, ajungand si pana la 50 de kg.
Carnea pestelui usor grasa, frageda si aromata.
Palamida este un peste marin rapitor, care creste in Marea Neagra si Marea Mediterana. Are o lungime de pana la 1 metru, atingand greutatea pana la 10 kg.
Carnea pestelui este roscata la culoare, grasa si cu putine oase.
Pisica de mare este un peste marin care in toate marile din regiunile tropicale si moderate ale lumii. Lungimea medie poate atinge 60-70 cm pana la 4 m, iar greutatea de la 6 pana la 20 de kg, in functie de specie.
Carnea este usoara, fara grasime si foarte gustoasa, iar in locul oaselor are cartilagii.
Platica este un peste de apa dulce, cu un corp turtit, acoperit de solzi cu mucus, cu o lungime intre 30 si 85 de cm si o greutate de maxim 7-8 kg. Este un peste gustos, cu carnea dulce, insa are multe oase.
Racul este un crustaceu care traieste in lacurile si raurile cu apa dulce, este comestibil acoperit cu o carapace tare de culoare maro-verzuie, care devine rosie la fiert.
Racii sunt bogati in proteine si in omega 3.
Salaul este un peste rapitor de apa dulce, cu solzi mici si o culoare alb-argintie. Poate atinge de la 40 cm pana la 1,4 m lungime si o greutate de maxim 20 de kg. Are carnea alba, slaba in grasimi fiind indicata in regimurile de slabire.
Sardina este un peste marin de mici dimensiuni, cu multe oase, care traieste in Oceanul Atlantic si Marea Mediterana, ajungand pana la maxim 27 cm . Au culoarea verde-albastrui si burta argintie.
Au un continut ridicat de acizi grasi omega 3, calciu, vitamine si minerale.
Se poate gati in mai multe feluri, are carnea moale si dulce iar oasele mici pot fi consumate.
Scrumbia este un peste marin din Marea Azov si Marea Neagra, care patrunde in fluvii pentru a-si depune icrele. Are o lungime care variaza intre 20-40 cm si o greutate intre 200 g si maxim 1 kg. Are un continut bogat de acizi omega 3, calciu si vitamina D.
Scrumbia se poate consuma in mai multe feluri, respectiv afumata, marinata, sarata , in sos tomat, in ulei, pe gratar.
Tonul negru este un peste rapitor marin, de culoare albastru inchis, avand laturile si abdomenul cenusiu inchis, fara solzi, care traieste in Oceanul Atlantic si Marea Mediterana, aici ajungand pana la 2-3 m lugime.
Tonul este sarac in grasimi saturate si bogat in vitamine(A, B, D), seleniu, fosfor, acizi grasi omega 3.
Carnea are o aroma placuta si un gust neutru, fiind consumat si de catre cei ce nu mananca peste in general.
Zarganul este un peste marin, care se gaseste in Oceanul Atlantic, Marea Mediterana, Marea Neagra si Marea Baltica.
Este un peste lung si subtire, avand o culoare verde-albastrui, cu burta gri-argintiu, iar oasele sunt de culoarea verde.
Are o carne foarte buna, placuta la gust.
Stavridul este un pește marin răpitor de talie mică, care se gaseste atat in Marea Neagra ,in Marea Meditereana cat si in oceanele planetare. Are gura mare, prevăzută cu numeroși dinți, având pe laturi o dungă longitudinală cu solzi ascuțiți. E de culoarea argintie, usor verzuie.
Calamarul este o specie de molusca, care traieste in adancuri si se intalneste mai mult in marile tropicale. Exista mai multe tipuri de specii iar lungimea acestora porneste de la 5 cm pana la 18 m (calamari gigantici). Este bogat in vitamine, grasimi sanatoase omega 3.
Are o carne alba, ferma si cu gust dulce.
Midia este o specie de molusca. Traieste in grupuri mari, in toata zona Marii Mediterane si Marii Negre, precum pe coasta Californiei, Japoniei si Afrcii de Sud.
Carnea midiilor are un continut scazut de calorii, lipsit de carbohidrati, dar bogat in proteine si are un gust specific marin.
Crevetii fac parte din specia crustaceelor acvactice, care populeaza intregul ocean planetar. Corpul are o lungime de la 2 pana la 30 de cm.
Gustul lor este unul dulce-sarat.
Rapana este un melc marin, care traieste in zonele nisipoase de la linia tarmului, pana la maxim 30 de metri adancime.
Rapanele sunt cunoscute pentru proprietatile lor afrodiziace, benefice sistemului imunitar si mentin sanatatea inimii.
Aducem in fiecare zi marfa proaspata astfel incat tu sa te bucuri impreuna cu familia de un gust bun si sanatos.
Livrarea se face cu precomanda telefonica / whatsapp, pentru comenzi cu o valoare minim de 100 ron in orasul Constanta si in limita stocului disponibil. Va rugam ca la livrare sa aveti suma in numerar , pe cat posibil suma exacta.
Pentru takeaway – rezervarea se face pentru 2 ore in timpul programului de lucru sau pentru mai mult timp cu achitarea pestelui inainte. (transfer bancar)
Zilnic poti afla mai multe depre oferta noastra de peste si fructe de mare abonandu-va la pagina noastra de Facebook
Toate dreprurile rezervate – Pescaria Cumpana. Web development & optimizare SEO : Servicii SEO Bucuresti
Cookie | Durată | Descriere |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Contacteaza-ne pe Whatsapp - verifica sortimentul de peste !